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澳门申博现金官网:小香菇“三级跳” 育出百亿大产业——伏牛山看新变

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 从全国最大的标准化生产基地到全国最大的交易基地,再到全国最大的出口和深加工基地,西峡香菇“三级跳”,不仅让这个山区县跳出贫困,跳出生态之困,而且培育出百亿级大产业,从而与世界紧紧相连。

  20世纪八十年代,地处深山的西峡县还是河南贫困的山区县之一。为摆脱贫困,西峡县抓住“南菇北移”机会,大力培育香菇产业。“1982年到1997年,西峡县成为全国最大的椴木香菇生产基地,但也走了不少弯路。”西峡县菇农多达5万户、近20万人,许多从业者至今还记得,椴木香菇以整段树干为培基,“树木越砍越少,水土流失越来越严重。”

  形势倒逼香菇必须“起跳”。面对刚上规模就遭遇的严峻生态之困,1997年至2015年,西峡县一边探索禁伐,从林木资源丰富地区外调菌材;一边号召全县菇农转产基质利用效率和科技含量更高的袋装香菇,并将产业链从种植向附加值更高的交易环节延伸。

  一批“菇农”变身“菇商”,西峡县培育出全国最大的香菇交易市场。进入全国最大香菇交易市场所在的双龙镇,香菇元素和香气扑面而来。在该镇仅千余人的双龙村,香菇交易门店就多达400家,常驻外地客商300余人,常年从事香菇加工、分级、购销的人员5000余人,市场年交易干菇360万公斤,交易额超过14亿元。
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